Step 1: Heizen Sie Ihren Airfryer auf 190°C (375°F) vor.
Step 2: Tupfen Sie die Hähnchenschenkel gründlich trocken. Reiben Sie sie mit 1 EL Olivenöl ein und würzen Sie sie großzügig mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver. Legen Sie einige Rosmarinzweige darauf.
Step 3: Waschen und schneiden Sie die Kartoffeln in mundgerechte Stücke. Mischen Sie sie in einer Schüssel mit dem restlichen 1 EL Olivenöl, dem gehackten Rosmarin, Salz und Pfeffer.
Step 4: Legen Sie die gewürzten Hähnchenschenkel in den Korb des vorgeheizten Airfryers, sodass sie sich nicht überlappen. Garen Sie sie für 15 Minuten.
Step 5: Öffnen Sie den Airfryer-Korb und fügen Sie die gewürzten Kartoffeln hinzu. Verteilen Sie sie um die Hähnchenschenkel herum. Schütteln Sie den Korb leicht, um die Kartoffeln zu verteilen.
Step 6: Garen Sie alles zusammen für weitere 15-20 Minuten bei 190°C (375°F). Schütteln Sie den Korb zwischendurch ein- bis zweimal, damit die Kartoffeln von allen Seiten knusprig werden. Überprüfen Sie, ob die Innentemperatur des Hähnchens 74°C (165°F) erreicht hat. Die Kartoffeln sollten goldbraun und zart sein.
Step 7: Nehmen Sie die Hähnchenschenkel und Kartoffeln aus dem Airfryer und lassen Sie sie ein paar Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren. Sofort genießen!