Schritt 1: Heizen Sie den Airfryer auf 200°C vor, während Sie das Gemüse und den Halloumi vorbereiten.
Schritt 2: Schneiden Sie die Paprika, Zucchini und Zwiebel in gleich große Stücke. Den Halloumi ebenfalls in ca. 2 cm große Würfel schneiden.
Schritt 3: Geben Sie das Gemüse und den Halloumi in eine Schüssel, fügen Sie das Olivenöl sowie die Gewürze hinzu und vermengen Sie alles gründlich.
Schritt 4: Geben Sie die Mischung in den Korb der Heißluftfritteuse. Achten Sie darauf, den Korb nicht zu überfüllen.
Schritt 5: Garen Sie alles für ca. 12-15 Minuten bei 200°C. Schütteln Sie den Korb nach etwa 7 Minuten kräftig durch.
Schritt 6: Sobald der Halloumi goldbraun und das Gemüse bissfest geröstet ist, nehmen Sie den Korb heraus.
Schritt 7: Mit einem Spritzer Zitronensaft garnieren und sofort servieren.