Ingredients
100g gefrorene Beerenmischung (z.B. Blaubeeren, Himbeeren)
1 reife Banane (am besten gefroren für Cremigkeit)
Eine Handvoll frischer Babyspinat (ca. 50g)
200ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch/Kokoswasser)
Optional: 1 TL Chiasamen oder Leinsamen
Optional: 1 TL Honig oder Ahornsirup (falls mehr Süße gewünscht)
Instructions
Step 1: Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben. Beginnt mit der Flüssigkeit (Mandelmilch), dann folgen die gefrorenen Beeren und die Banane, und zum Schluss der frische Spinat.
Step 2: Mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist. Startet auf niedriger Stufe und erhöht dann langsam die Geschwindigkeit, um alles gut zu vermischen. Falls der Smoothie zu dick ist, fügt schluckweise mehr Mandelmilch hinzu.
Step 3: Schmeckt den Smoothie ab. Wenn ihr mehr Süße bevorzugt, gebt jetzt optional Honig oder Ahornsirup hinzu und mixt noch einmal kurz. Dieser erfrischender beeren smoothie mit banane und spinat sollte perfekt auf euren Geschmack abgestimmt sein.
Step 4: Sofort in ein Glas füllen und genießen. Ihr könnt den erfrischender beeren smoothie mit banane und spinat auch mit ein paar frischen Beeren oder Chiasamen garnieren.
Notes
Für eine extra kühle und cremige Textur empfehlen wir, sowohl die Banane als auch die Beeren gefroren zu verwenden. Wenn euer Mixer nicht sehr leistungsstark ist, lasst die gefrorenen Zutaten einige Minuten antauen oder verwendet etwas mehr Flüssigkeit. Ein erfrischender beeren smoothie mit banane und spinat ist am besten, wenn er sofort nach der Zubereitung genossen wird.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Bewusst & Modern Kochen
- Cuisine: Modern
Nutrition
- Serving Size: 1 Glas (ca. 400ml)
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 30g
- Sodium: 30mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 8g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg