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Frisch gepresster immun boost ingwer shot mit kurkuma und orange in kleinen Gläsern auf einem Holztisch

Immun Boost Ingwer Shot mit Kurkuma und Orange

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Ein kraftvolles, hausgemachtes Elixier aus frischem Ingwer, Kurkuma und spritzigen Orangen zur Stärkung der Abwehrkräfte.

  • Total Time: PT15M
  • Yield: 10 Shots 1x

Ingredients

Scale

150g frischer Ingwer (Bio)
50g frischer Kurkuma (oder 2 TL Pulver)
3 große Bio-Orangen
1 Zitrone
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1 TL Olivenöl (für die Aufnahme von Kurkuma)
Optional: 1-2 EL Honig oder Agavendicksaft

Instructions

Schritt 1: Den Ingwer und die Kurkuma gründlich waschen. Bei Bio-Qualität muss die Schale nicht entfernt werden, ansonsten vorsichtig mit einem Löffel abschaben.
Schritt 2: Die Orangen und die Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
Schritt 3: Ingwer und Kurkuma in grobe Stücke schneiden und zusammen mit dem Zitrussaft in einen Hochleistungsmixer geben.
Schritt 4: Den schwarzen Pfeffer und das Olivenöl hinzufügen (das Öl hilft bei der Aufnahme des Curcumins im immun boost ingwer shot mit kurkuma und orange).
Schritt 5: Alles auf höchster Stufe für ca. 1-2 Minuten mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 6: Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb oder ein Tuch in eine saubere Glasflasche abseihen, um Fasern zu entfernen.
Schritt 7: Den fertigen immun boost ingwer shot mit kurkuma und orange im Kühlschrank lagern und innerhalb von 5-7 Tagen verbrauchen.

Notes

Trinke den Shot am besten morgens. Wenn er zu scharf ist, verdünne ihn mit etwas Wasser oder Apfelsaft.

  • Prep Time: PT15M
  • Cook Time: PT0M
  • Category: Bewusst & Modern Kochen
  • Cuisine: International

Nutrition

  • Serving Size: 60 ml
  • Calories: 45 kcal
  • Sugar: 6 g
  • Sodium: 5 mg
  • Fat: 0.5 g
  • Saturated Fat: 0.1 g
  • Unsaturated Fat: 0.4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 9 g
  • Fiber: 1.5 g
  • Protein: 1 g
  • Cholesterol: 0 mg